特香牛肉粉
- 詳細(xì)介紹
應(yīng)用范圍:廣泛用于醬鹵肉制品、板面、米粉、米線,炒菜、煲湯、調(diào)制餡料、火鍋湯底、方便面調(diào)料包等所有美食的烹制,體現(xiàn)原汁原味,并可達(dá)到鮮香濃郁、回味悠長的效果。
產(chǎn)品特點(diǎn):本品有牛肉、骨之精華經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)、科學(xué)研制而成,屬高濃縮產(chǎn)品它含有人體所需的多種氨基酸、維生素及鈣、鐵、鋅硒等元素,純屬烹調(diào)加香之佳品。
使用方法:任何工藝環(huán)節(jié)添加。
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.2%-0.4%
保質(zhì)期:未經(jīng)啟封保質(zhì)期為一年
保存方法:應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處,勿受日光直曬,避免其他以為污染,切忌與有毒物品存放在一起。
配料:食品用香精輔料、食品用香精
適用范圍:用于食品加工(按GB2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執(zhí)行)。
生產(chǎn)許可證號(hào):SC10313013000410